Referenzen | Kältetechnik

KÄLTEANLAGE SPARGELHOF

Bei unserem Großprojekt in Rahden bei einem Spargelhof entstand eine moderne und umweltschonende Sole-Kälteanlage mit einem Kaltwassersatz der Firma AERMEC Deutschland GmbH zur Kühlung der Produktion und der Kühlräume.

Das Besondere: Die Abtauung der Wärmetauscher wird ausschließlich durch die vorhandene Abwärme erreicht, sodass keine zusätzliche elektrische Abtauenergie notwendig ist. Die übrige Abwärme wird zudem vollständig zur Beheizung und für die Bereitstellung von Warmwasser genutzt

Die gesamte Anlage wird über eine Siemens SPS-Steuerung kontrolliert, die über ein Touchpanel jeden Sensor auslesen und jeden Wärmetauscher separat ansteuern kann. Diese Art der Anlagensteuerung ist für ein Projekt in dieser Größenordnung absolut notwendig und ermöglicht dem Betreiber einen schnellen Überblick und Zugriff auf die Kühlanlage.

KALTWASSERSÄTZE GROSSBÄCKEREI

Installation einer redundant (2+1) arbeitenden Kältezentrale zur Bereitstellung von Eiswasser in einem Temperaturbereich von - 4°C bis + 4°C. Es wurde ein energieeffizientes Direktverdampfungssystem mit externen Verflüssigern mit stufenlos geregelten EC-Lüftern gewählt. Der Energieverbrauch konnte um 38 % reduziert werden.

KALTWASSERSÄTZE GROSSBÄCKEREI

Installation einer redundant (2+1) arbeitenden Kältezentrale zur Bereitstellung von Eiswasser in einem Temperaturbereich von - 4°C bis + 4°C. Es wurde ein energieeffizientes Direktverdampfungssystem mit externen Verflüssigern mit stufenlos geregelten EC-Lüftern gewählt. Der Energieverbrauch konnte um 38 % reduziert werden.

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